El escabeche de pescado es un plato tradicional de la cocina española. En esta receta, el pescado se cocina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y aromático, perfecto para disfrutar como tapa o plato principal. Puedes encontrar esta receta en el canal de YouTube 'Cocina Española'.
