Si eres amante de los sabores mediterráneos, esta receta de conejo al ajillo con salsa de tomate y pimientos te encantará. El conejo se cocina en una salsa hecha a base de tomate, pimientos, ajo, hierbas y especias, lo que le da un sabor intenso y lleno de aromas. El tomate le aporta un toque dulce y ácido a la carne, mientras que los pimientos le dan un sabor ligeramente picante. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato sabroso y reconfortante con un toque mediterráneo.
