En este video, el chef Iñaki nos enseña a preparar un marmitako de bonito al estilo vasco, siguiendo la receta auténtica de esta región. Utiliza ingredientes típicos como bonito fresco, patatas, cebolla, pimiento choricero y aceite de oliva. Nos explica cómo preparar el sofrito y cómo cocinar el bonito para obtener un plato lleno de sabor y tradición. ¡Descubre los secretos de esta receta vasca!