Los villancicos también nos regaiva a lécdotas como la que parece que está detrás de «La Marimorena». Al parecer, data del siglo XVIII y su origen se encuentra en el nombre de una tabernera de la corte de Madrid, llamada María Morena. Según relata la historia, fue en la Navidad de 1702 cuando el Conde regidor de Cervera fue avisado de que en el convento de San Francisco la ceremonia religiosa estaba siendo entorpecida por un estruendo de zambombas, tambores, panderetas y almireces. Entre los alborotadores se encontraba María Morena, quien fue castigada. Sin embargo al año siguiente, los mozalbetes aludiendo a María Morena cantaban «Ande, ande, ande, la marimorena, ande, ande, ande que es la Nochebuena» y así se originó el Villancico que se ha hecho famoso en toda España.