Si quieres darle un toque refrescante a tu Tarta de Santiago, este video de La Cocina de Carolina te enseñará cómo hacerlo. Además de los ingredientes tradicionales como almendras, azúcar y huevos, esta receta incluye ralladura y jugo de limón para darle un sabor cítrico. El video nos muestra cómo preparar la masa, el relleno y la decoración final con azúcar glas y rodajas de limón. ¡Una variante deliciosa y sorprendente!