Si eres amante de la cocina japonesa, esta receta secreta de Chow Mein te encantará. En lugar de utilizar fideos chinos, se utilizan fideos de soba, que son fideos japoneses hechos de trigo sarraceno. Las verduras frescas como zanahorias, pimientos y cebollas se saltean con salsa de soja y aceite de sésamo. Los fideos se cocinan al dente y se mezclan con las verduras para crear un plato sabroso y saludable. Este Chow Mein de verduras al estilo japonés es una opción deliciosa y llena de sabor.
