La Cocina de Juani comparte en este video una receta fácil y rápida de Coca de San Juan. Los ingredientes necesarios son harina, azúcar, huevos, levadura, ralladura de limón, aceite y anís. La masa se amasa y se deja reposar antes de extenderla sobre una bandeja de horno. Luego se añade la crema pastelera y se decoran con piñones y azúcar. Finalmente, se hornea hasta que esté dorada y crujiente. ¡Una receta perfecta para disfrutar en la festividad de San Juan sin complicaciones!
