Si eres amante del cilantro, esta receta de pescadilla en adobo con salsa de cilantro te encantará. El adobo está hecho con una mezcla de especias, ajo picado y vinagre. Después de marinar la pescadilla en el adobo, se fríe hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa de cilantro se hace con cilantro fresco, jugo de limón, ajo picado y aceite de oliva. Sirve la pescadilla con la salsa de cilantro y disfruta de una explosión de sabores herbales.
