Si eres fanático del aguacate, esta receta de pescadilla en adobo con salsa de aguacate te encantará. El adobo está hecho con una mezcla de especias, ajo picado y vinagre. Después de marinar la pescadilla en el adobo, se fríe hasta que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. La salsa de aguacate se hace con aguacate maduro, jugo de limón, cilantro y chile picado. Sirve la pescadilla con la salsa de aguacate y disfruta de una combinación de sabores cremosos y picantes.