Los callos a la romana son un plato típico de la gastronomía española, especialmente de la región de Madrid. Con la ayuda de la Thermomix, podemos preparar esta deliciosa receta de manera fácil y rápida. Los ingredientes principales son los callos de ternera, chorizo, morcilla, cebolla, pimiento, ajo, tomate, pimentón y vino blanco. La Thermomix nos permite cocinar los callos a la perfección, logrando una textura suave y tierna. Además, el sabor de los ingredientes se potencia gracias a la cocción lenta y uniforme que proporciona la Thermomix.
