Esta variante de los callos a la romana incluye arroz, lo que le da un toque diferente y muy sabroso. Para preparar esta receta con Thermomix, necesitamos los mismos ingredientes que para los callos a la romana tradicionales, pero añadiendo arroz. La Thermomix nos permite cocinar los callos con el arroz, logrando una textura perfecta en ambos ingredientes. El resultado es un plato contundente y muy sabroso, con un toque diferente que lo hace aún más delicioso.