En este video del canal de Youtube 5, aprenderás a preparar una versión saludable de la Merluza a la romana utilizando tu Thermomix. En lugar de freír los filetes de merluza, esta receta utiliza el horno para cocinarlos, lo que reduce la cantidad de grasa y calorías. Además, se utiliza harina integral en lugar de harina blanca para rebozar los filetes, lo que le da un sabor y textura más nutritivos. El video te mostrará cómo preparar los filetes de merluza, cómo hacer la masa con la Thermomix y cómo hornearlos hasta que estén dorados y crujientes. ¡Disfruta de una Merluza a la romana saludable y deliciosa!