La salsa romesco es una deliciosa salsa tradicional de la cocina catalana. Se elabora con tomates, almendras y avellanas, entre otros ingredientes. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer la salsa romesco de manera tradicional, siguiendo los pasos y técnicas utilizadas en los restaurantes de youtube. La salsa romesco es perfecta para acompañar carnes a la parrilla, pescados o incluso como dip para verduras. ¡No te pierdas esta receta y disfruta del auténtico sabor de la cocina catalana!