Si sigues una dieta vegana o simplemente prefieres evitar los productos de origen animal, esta receta de salsa romesco vegana es perfecta para ti. En lugar de utilizar tomates frescos, utilizaremos tomates secos para darle un sabor intenso a la salsa. Además, sustituiremos las almendras y avellanas por frutos secos como nueces o piñones. El resultado es una salsa romesco deliciosa y apta para veganos. Acompaña tus platos favoritos con esta salsa romesco vegana y disfruta de su sabor único y saludable.