Los carbohidratos son esenciales para satisfacer las necesidades energéticas de los más pequeños de casa, por lo que es importante estimular su consumo. Puedes encontrarlos divididos en dos grandes grupos: los carbohidratos complejos, que se encuentran en el arroz, los cereales, las pastas y las legumbres y, los carbohidratos simples, entre los que se encuentran el azúcar, las mermeladas, la miel y los dulces. Es recomendable estimular el consumo de carbohidratos complejos, y reducir la ingesta de los hidratos de carbono simples.
