Esta receta de pizza de pepperoni es perfecta para aquellos que buscan una opción más dulce. En lugar de utilizar masa de harina, se utiliza masa de boniato, lo que la hace más dulce y rica en sabor. La masa se hace con boniato cocido y machacado, harina, huevo y especias, y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Luego se agrega salsa de tomate, queso mozzarella y pepperoni, y se hornea nuevamente hasta que el queso esté derretido y burbujeante. ¡Una deliciosa opción para aquellos que buscan una pizza más dulce!
