Esta receta de Paella Valenciana le da un toque gourmet al clásico plato al añadir pato y setas silvestres. El arroz se cocina en un caldo de ave casero, y se sazona con especias y hierbas aromáticas. El pato se cocina lentamente para que quede jugoso y tierno, mientras que las setas silvestres le dan un sabor terroso y delicioso. El resultado es una paella llena de sabores sofisticados y exquisitos.