En este video, Cocina Familiar nos enseña cómo hacer una merluza a la gallega tradicional. Utiliza patatas, cebolla, pimiento y ajo, al igual que en la receta original. Cocina Familiar nos muestra cómo cortar las patatas en rodajas finas para que se cocinen más rápido y cómo cocinar la merluza en su punto justo. ¡Sigue esta receta para disfrutar de un plato clásico y delicioso!