Esta variante de la salsa romesco utiliza pimientos rojos asados en lugar de tomates. Los pimientos rojos asados le dan a la salsa un sabor ahumado y dulce. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la parrilla, pollo asado o incluso como aderezo para ensaladas. Prueba esta versión única de la salsa romesco y sorprende a tus invitados con su sabor delicioso.
