Si eres amante del queso azul, esta receta de salsa romesco de queso azul es para ti. El queso azul desmenuzado le da a la salsa un sabor fuerte y salado. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la parrilla, como aderezo para ensaladas o incluso como dip para crudités. Disfruta del sabor intenso y cremoso de esta salsa romesco de queso azul.