El Pescado agridulce también tiene su versión en la cocina japonesa. En esta receta, el pescado se cocina en una salsa agridulce hecha con mirin, salsa de soja, azúcar y vinagre de arroz. El resultado es un plato equilibrado en sabores y texturas. El pescado se sirve con arroz blanco y se puede acompañar con verduras al vapor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y saludable. Sigue el video tutorial en YouTube y aprende a preparar esta deliciosa receta de Pescado agridulce estilo japonés.