El Pescado agridulce también tiene su versión en la cocina peruana. En esta receta, el pescado se cocina en una salsa agridulce hecha con ají amarillo, cebolla, ajo, vinagre y azúcar. La salsa tiene un sabor picante y ligeramente dulce. Se sirve con arroz blanco y se puede acompañar con yuca frita o camote. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan probar sabores peruanos auténticos. Sigue el video tutorial en YouTube y aprende a preparar esta deliciosa receta de Pescado agridulce estilo peruano.
