Si prefieres una versión más sabrosa y con un toque de salsa, esta receta de pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra en salsa de tomate es ideal. Los pimientos se rellenan con queso de cabra y se cocinan en una salsa de tomate casera, que le da un sabor extra delicioso. Puedes servirlos como entrante o como plato principal acompañados de arroz o patatas. ¡Una combinación perfecta de sabores que te encantará!