Si te gustan los mariscos de concha, esta receta de arroz con almejas y mejillones es perfecta para ti. El arroz se cocina con un sofrito de cebolla, ajo y pimiento, y se añade caldo de pescado para darle sabor. Las almejas y los mejillones se añaden al final, aportando su textura suave y su sabor intenso. El resultado es un arroz con un toque marino y lleno de sabores deliciosos.
