Los tacos de carne asada con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar de la comida mexicana. Esta receta combina la jugosidad y sabor de la carne asada con la frescura y cremosidad del guacamole. A continuación, te presentamos los ingredientes y los pasos para preparar estos deliciosos tacos. Ingredientes: - 500 gramos de carne de res cortada en tiras - 1 cebolla picada - 2 dientes de ajo picados - 1 cucharada de aceite de oliva - Sal y pimienta al gusto - Tortillas de maíz Para el guacamole: - 2 aguacates maduros - 1 tomate picado - 1/4 de cebolla picada - Jugo de limón al gusto - Sal y pimienta al gusto Pasos: 1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados. 2. Añade la carne de res cortada en tiras a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina la carne hasta que esté bien cocida y dorada por fuera. 3. Mientras tanto, prepara el guacamole. En un tazón, machaca... Leer más