El pico de gallo es una salsa fresca y picante que se utiliza como acompañamiento en muchos platos mexicanos. Esta salsa combina tomates, cebolla, chiles, cilantro y jugo de limón para crear un sabor vibrante y delicioso. A continuación, te presentamos los ingredientes y los pasos para preparar el pico de gallo. Ingredientes: - 4 tomates picados - 1/2 cebolla picada - 1 chile jalapeño picado (opcional) - 1 manojo de cilantro picado - Jugo de 1 limón - Sal al gusto Pasos: 1. En un tazón, mezcla los tomates picados, la cebolla picada, el chile jalapeño picado (si lo deseas), el cilantro picado, el jugo de limón y la sal. 2. Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. 3. Prueba la salsa y ajusta la cantidad de sal y limón según tu preferencia. 4. Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. 5. Sirve el pico de gallo como acompañamiento de tacos, quesadillas, nachos o cualquier otro plato mexicano. E... Leer más
