Esta receta de farinata de espinacas y feta es una opción saludable y sabrosa para una cena de invierno. La farinata se hace con harina de garbanzo y se cocina en el horno. Se cubre con espinacas salteadas y queso feta para darle un sabor fresco y cremoso. Sirve con una ensalada de hojas verdes para una cena completa y saludable.