Esta receta de farinata de salmón y eneldo es una opción elegante y deliciosa para una cena especial. La farinata se hace con harina de garbanzo y se cocina en el horno. Se cubre con salmón ahumado y eneldo para darle un sabor fresco y ahumado. Sirve con una ensalada de hojas verdes para una cena completa y saludable.