Esta receta de farinata de huevo y tocino es una opción sabrosa y reconfortante para un desayuno o brunch. La farinata se hace con harina de garbanzo y se cocina en el horno. Se cubre con huevo y tocino para darle un sabor rico y ahumado. Sirve con una ensalada de hojas verdes para una comida completa y saludable.
