En esta receta de pollo al estilo Shanghai (Hù lǐjī), el pollo se cocina en una salsa de maní con pimientos y cebollas. La salsa de maní le da un sabor cremoso y delicioso al pollo. El pollo se corta en trozos pequeños y se saltea en una sartén con aceite caliente. Luego se agrega la salsa de maní, los pimientos y las cebollas, y se cocina hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya espesado. Se sirve caliente con arroz blanco o fideos chinos. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta de pollo al estilo Shanghai con un toque exquisito!
