Si buscas una receta de revuelto de bacalao con un toque diferente, esta versión con berenjenas es perfecta para ti. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás cocinar el bacalao y las berenjenas de manera rápida y fácil. El bacalao se desmiga y se saltea junto con las berenjenas, creando un revuelto lleno de sabor y textura. Puedes añadir un poco de cebolla y perejil para realzar los sabores. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta llena de contrastes!