Esta receta de crema catalana es la versión tradicional y auténtica de este delicioso postre. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar una crema suave y cremosa con un toque de cítricos y un crujiente caramelo quemado por encima. Sigue el paso a paso de este video de YouTube y sorprende a tus invitados con un postre clásico de la cocina catalana.