Si quieres añadir un toque de mar a tu Porrusalda, esta receta con bacalao es perfecta. Comienza siguiendo los pasos de la receta tradicional, pero antes de añadir las patatas, añade trozos de bacalao desalado. Cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas y el bacalao se haya cocido por completo. Machaca ligeramente las patatas para espesar la sopa y sirve caliente. El sabor del bacalao se mezclará perfectamente con los puerros y las patatas, creando una combinación deliciosa.
