Si te gusta el chorizo, esta receta de Porrusalda con chorizo te sorprenderá. Sigue los pasos de la receta tradicional, pero antes de añadir las patatas, añade trozos de chorizo. Cocina a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas y el chorizo se haya cocido por completo. Machaca ligeramente las patatas para espesar la sopa y sirve caliente. El chorizo le dará un sabor ahumado y picante a la Porrusalda, añadiendo un toque de intensidad a este plato clásico.
