Si te encanta la crema pastelera, esta receta de buñuelos de viento rellenos de crema pastelera es para ti. La masa se prepara de manera similar a la receta tradicional, pero en este caso, se añade un poco de esencia de vainilla para darle un toque de sabor extra. Una vez que los buñuelos estén fritos y dorados, se pueden rellenar con crema pastelera casera. La crema pastelera se hace con leche, azúcar, huevos y maicena, y se cocina a fuego lento hasta que espese. Estos buñuelos de viento rellenos de crema pastelera son una delicia que no puedes dejar de probar.