Los tacos de suadero son una deliciosa opción para disfrutar de la gastronomía mexicana. El suadero es un corte de carne de res muy popular en México, conocido por su sabor jugoso y su textura suave. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar unos deliciosos tacos de suadero con cebolla, cilantro y salsa verde casera. Ingredientes: - 500 gramos de suadero de res - 1 cebolla blanca - 1 manojo de cilantro - Tortillas de maíz - Sal al gusto - Aceite vegetal Pasos: 1. Comienza por cortar el suadero en trozos pequeños y sazonarlos con sal al gusto. 2. Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. 3. Agrega los trozos de suadero a la sartén y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados. 4. Mientras tanto, corta la cebolla en rodajas delgadas y pica finamente el cilantro. 5. Retira el suadero de la sartén y colócalo en un plato cubierto con papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. 6. En la misma sartén, agrega las rodajas de cebolla ... Leer más
