Esta receta de patatas al horno con romero y queso parmesano es una variación de la receta clásica. Se preparan las patatas de la misma manera que en la receta original, pero antes de hornearlas se espolvorean con queso parmesano rallado. Se hornean a 200 grados Celsius durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. El queso parmesano le da un sabor extra y un toque de salado a las patatas. Se pueden servir como acompañamiento de cualquier plato principal o como aperitivo.
