Si prefieres un toque picante en tu pollo agridulce estilo Hong Kong, puedes agregar salsa de chile a la receta. La salsa de chile le dará un sabor picante y vibrante al plato, equilibrando los sabores dulces y ácidos. Puedes añadir la salsa de chile a la marinada del pollo o mezclarla con la salsa agridulce antes de verterla sobre el pollo frito. Sirve esta versión picante del pollo agridulce estilo Hong Kong con arroz blanco o fideos de arroz para una experiencia culinaria llena de sabor.