Esta receta de Pez Espada al Horno con Patatas y Cebolla es una opción fácil y deliciosa para una cena entre semana. El pez espada se coloca en una bandeja para hornear y se cubre con patatas y cebolla en rodajas, ajo y aceite de oliva. Se hornea en el horno hasta que esté dorado y tierno. Sirve caliente con una guarnición de arroz o pasta. Esta receta es fácil de personalizar, puedes agregar tus verduras favoritas o cambiar las patatas por batatas si lo prefieres.