Esta receta de Pez Espada a la Siciliana con Puré de Patatas es una opción reconfortante y deliciosa para una cena de invierno. El pez espada se cocina en una salsa de tomate con aceitunas, alcaparras y anchoas, lo que le da un sabor intenso y delicioso. Para el puré de patatas, hierve patatas peladas y cortadas en cubos hasta que estén tiernas, luego agrega leche caliente, mantequilla y sal y pimienta al gusto. Tritura las patatas hasta que estén suaves y cremosas. Sirve el pez espada caliente con el puré de patatas por encima. Esta receta es fácil de preparar y es perfecta para una cena reconfortante en una noche fría.
