Los txipirones en su tinta encebollados son un plato clásico de la cocina vasca. En esta receta, los txipirones se cocinan en su propia tinta junto con cebolla, ajo y un toque de vino blanco. El resultado es un plato lleno de sabor y con una textura suave y tierna. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un plato tradicional y delicioso.
