¿Quieres aprender a hacer una Escudella i carn d'olla con un toque moderno? Este video de YouTube te mostrará cómo darle un giro creativo a este plato tradicional catalán. El chef te enseñará a utilizar ingredientes inusuales y técnicas innovadoras para crear una versión única de la Escudella i carn d'olla. Sorprende a tus amigos y familiares con esta receta original y disfruta de un cocido catalán con un toque contemporáneo.
