Si estás buscando una receta de Escudella i carn d'olla tradicional, este video de YouTube es perfecto para ti. El chef te mostrará cómo hacer este plato clásico catalán siguiendo las recetas y técnicas tradicionales. Aprenderás a seleccionar los ingredientes adecuados, a cocinar las carnes y verduras de manera tradicional y a obtener un caldo sabroso y reconfortante. Sigue los pasos de este video y disfruta de una Escudella i carn d'olla auténtica.
