Los tacos de carne asada con guacamole son una deliciosa opción para disfrutar de la comida mexicana. Esta receta casera combina la jugosidad de la carne asada con la cremosidad del guacamole, creando una explosión de sabores en cada bocado. Para preparar estos tacos, necesitarás los siguientes ingredientes: - Carne asada: 500 gramos - Tortillas de maíz: 12 unidades - Guacamole: 1 taza - Pico de gallo: 1 taza - Queso rallado: al gusto - Cilantro fresco: al gusto Para la carne asada, puedes utilizar filetes de res o cualquier corte de carne que prefieras. Marínala con sal, pimienta, ajo y jugo de limón durante al menos una hora antes de cocinarla. Luego, ásala a la parrilla o en una sartén caliente hasta que esté jugosa y dorada. Mientras la carne se cocina, puedes preparar el guacamole casero. Para ello, necesitarás los siguientes ingredientes: - Aguacates maduros: 2 unidades - Cebolla roja: 1/4 de taza, picada finamente - Tomate: 1 unidad, picado en cubitos - Jugo de limó... Leer más
