En este quinto video, te mostraré cómo hacer una escudella i carn d'olla con un toque mediterráneo. Utilizaremos ingredientes típicos de la cocina mediterránea, como aceite de oliva, tomates y hierbas frescas, para darle un sabor fresco y vibrante a este plato tradicional. Te enseñaré cómo combinar los sabores de la carne, las verduras y las legumbres para obtener un plato equilibrado y delicioso. ¡Anímate a probar esta versión mediterránea de la escudella i carn d'olla!