La Porrusalda es una deliciosa sopa vasca hecha a base de puerros y patatas. En esta receta tradicional, aprenderás a prepararla paso a paso utilizando tu Thermomix. Los puerros se cocinan lentamente hasta que estén tiernos y se mezclan con las patatas, creando una sopa cremosa y reconfortante. Esta receta es perfecta para los días fríos de invierno y se puede servir como plato principal o como acompañamiento. ¡No te pierdas esta receta clásica de la cocina vasca!
