Si eres vegano o simplemente quieres probar una versión más ligera de la Porrusalda, esta receta es para ti. En lugar de utilizar caldo de pollo, se utiliza caldo de verduras para darle sabor a la sopa. Además, se pueden añadir otros vegetales como zanahorias o apio para enriquecer el plato. Con tu Thermomix, podrás cocinar esta deliciosa Porrusalda vegana de manera rápida y sencilla. ¡Disfruta de una sopa reconfortante y llena de sabor sin ingredientes de origen animal!
