Si quieres añadir un toque de elegancia a tu Porrusalda, puedes servirla con un huevo poché. Después de cocinar la sopa de puerros y patatas en tu Thermomix, se añade un huevo poché encima de cada plato. Al romper el huevo, la yema se mezcla con la sopa, creando una textura suave y cremosa. Esta receta es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y delicioso.
