Si quieres añadir un toque de sabor y textura a tu Porrusalda, puedes hacer un crujiente de queso parmesano. Después de cocinar la sopa de puerros y patatas en tu Thermomix, se esparce queso parmesano rallado en una bandeja de horno y se hornea hasta que esté dorado y crujiente. Luego, se rompe el queso en trozos y se añade a la Porrusalda para darle un sabor extra y una textura crujiente. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una combinación de sabores y texturas única.