Si estás buscando una opción vegetariana para la cena, estos gnocchi de ricotta con pesto de albahaca son una excelente opción. Los gnocchi se hacen con ricotta, harina y huevo, y se sirven con un pesto de albahaca casero. El pesto de albahaca agrega un sabor fresco y herbáceo a los gnocchi, lo que los convierte en una cena deliciosa y satisfactoria.